Bobó de Frango


Ingredientes
  • 400 gramas de mandioca bem cozida
  • 1 xícara de leite desnatado ou água do cozimento da mandioca
  • 2 ovos
  • 1 colher de margarina
  • Frango desfiado e temperado a gosto
Modo de Fazer
Bata os ingredientes (menos o frango) no liquidificador e leve ao fogo. Junte o frango e deixe ferver um pouco. Tempere a gosto.

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