Bruschetta Italiana

Ingredientes

• pão baguete
• tomate picado
• queijo parmesão ralado (compre pedaço e rale)
• orégano
• azeite
• manjericão

Modo de Fazer
Corte o pão em rodelas, regue com azeite, coloque o queijo, o tomate e o manjericão. Disponha numa assadeira e leve para assar até derreter o queijo.

Dica: no lugar do tomate e do manjericão, faça um refogado com shimeji e cebola no azeite, fica muito bom!